albumen
egg white
Albumen is the clear liquid contained within an egg and consists of water and proteins, among which are ovomucin and ovomucoid. It protects the egg yolk and provides additional nutrition for the growth of the embryo.
| Type | Organ |
| Structure parente | organism substance |
| Nom latin | egg white |
Questions fréquentes
What is the albumen?
Albumen is the clear liquid contained within an egg and consists of water and proteins, among which are ovomucin and ovomucoid. It protects the egg yolk and provides additional nutrition for the growth of the embryo.
What is the Latin name for the albumen?
The Latin name for the albumen is egg white.
Structures associées
Avertissement médical
Ce contenu est uniquement à des fins éducatives et informatives. Il n'est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Consultez toujours votre médecin ou un autre professionnel de santé qualifié pour toute question relative à un état médical. Ne négligez jamais un avis médical professionnel et ne tardez pas à le consulter en raison de quelque chose que vous avez lu sur ce site web.